國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局正式發(fā)布《嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品配方注冊(cè)管理辦法》修訂版（以下簡(jiǎn)稱“新規(guī)”），標(biāo)志著我國(guó)對(duì)嬰幼兒“口糧”的監(jiān)管進(jìn)入一個(gè)更嚴(yán)格、更科學(xué)、更系統(tǒng)的新階段。新規(guī)聚焦配方科學(xué)性、生產(chǎn)安全性、標(biāo)簽規(guī)范性和市場(chǎng)有序性，旨在從源頭到終端全方位保障嬰幼兒配方乳粉的質(zhì)量安全，為億萬(wàn)嬰幼兒的健康成長(zhǎng)筑起堅(jiān)實(shí)屏障。

核心內(nèi)容一：強(qiáng)化配方科學(xué)性，嚴(yán)把研發(fā)注冊(cè)關(guān)。新規(guī)明確要求，申請(qǐng)注冊(cè)的嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品配方，其研發(fā)設(shè)計(jì)必須充分基于食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)需求科學(xué)研究，并提交詳實(shí)的研發(fā)報(bào)告、試驗(yàn)數(shù)據(jù)和相關(guān)依據(jù)。這意味著，企業(yè)不能再僅憑商業(yè)考量隨意調(diào)整或推出配方，每一款產(chǎn)品都必須具備堅(jiān)實(shí)的科學(xué)基礎(chǔ)，確保其營(yíng)養(yǎng)安全性、充足性和針對(duì)性，真正滿足不同月齡嬰幼兒的特殊營(yíng)養(yǎng)需求。

核心內(nèi)容二：壓實(shí)企業(yè)主體責(zé)任，全鏈條管控風(fēng)險(xiǎn)。新規(guī)進(jìn)一步強(qiáng)化了生產(chǎn)企業(yè)的質(zhì)量安全主體責(zé)任。要求企業(yè)建立并實(shí)施覆蓋原料采購(gòu)、生產(chǎn)加工、出廠檢驗(yàn)、儲(chǔ)存運(yùn)輸、產(chǎn)品銷售全過(guò)程的食品安全追溯體系，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品來(lái)源可查、去向可追、責(zé)任可究。對(duì)生產(chǎn)環(huán)境、設(shè)備設(shè)施、人員管理、過(guò)程控制等提出了更高要求，確保生產(chǎn)條件持續(xù)符合規(guī)范，從源頭杜絕污染和交叉污染風(fēng)險(xiǎn)。

核心內(nèi)容三：規(guī)范標(biāo)簽標(biāo)識(shí)，杜絕誤導(dǎo)宣傳。針對(duì)市場(chǎng)上部分產(chǎn)品標(biāo)簽和宣傳存在夸大、模糊或誤導(dǎo)消費(fèi)者的問(wèn)題，新規(guī)作出了更細(xì)致的規(guī)定。明確要求標(biāo)簽和說(shuō)明書(shū)必須真實(shí)、準(zhǔn)確、清晰，不得含有虛假、夸大或者絕對(duì)化的內(nèi)容，不得涉及疾病預(yù)防、治療功能，不得明示或暗示具有益智、增加抵抗力等功能性表述。這將有助于凈化市場(chǎng)環(huán)境，讓消費(fèi)者能夠基于清晰、真實(shí)的信息做出理性選擇。

核心內(nèi)容四：加強(qiáng)監(jiān)管與退出機(jī)制，維護(hù)市場(chǎng)秩序。新規(guī)完善了監(jiān)督檢查和產(chǎn)品抽檢制度，加大了對(duì)違法違規(guī)行為的處罰力度。建立了更為嚴(yán)格的動(dòng)態(tài)管理和退出機(jī)制，對(duì)于不再符合注冊(cè)條件、連續(xù)抽檢不合格、發(fā)生重大食品安全事故等情形的產(chǎn)品配方，將依法撤銷或注銷其注冊(cè)證書(shū)，確保市場(chǎng)流通的產(chǎn)品持續(xù)符合高標(biāo)準(zhǔn)。

此次新規(guī)的出臺(tái)，是我國(guó)食品安全治理體系現(xiàn)代化的重要體現(xiàn)，回應(yīng)了社會(huì)對(duì)嬰幼兒食品安全的深切關(guān)切。它不僅為行業(yè)設(shè)立了更清晰、更高的準(zhǔn)入門檻和發(fā)展方向，促使企業(yè)將更多資源投入到產(chǎn)品研發(fā)和質(zhì)量提升上，推動(dòng)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展；更重要的是，它為每一個(gè)家庭提供了更強(qiáng)有力的信心保障，確保孩子們?nèi)松鸩降摹暗谝豢诩Z”安全、優(yōu)質(zhì)、可靠。隨著新規(guī)的深入實(shí)施和監(jiān)管的持續(xù)發(fā)力，我國(guó)嬰幼兒配方乳粉市場(chǎng)必將更加規(guī)范有序，嬰幼兒的健康權(quán)益將得到更堅(jiān)實(shí)的守護(hù)。